Descrição
A história de uma família que começa em 1760, focada em "servir a arte do vinho". Desde 1993 o chateau de pourcieux é monumento histórico da França. A região de montagne de sainte- victoire foi imortalizada pelas pinceladas de Cézanne.
País: França
Produtor: Château de Pourcieux
Uvas: Syrah, Grenache, Cinsault
Região: Côte de Provence, Provence AOP
Elaboração: Solo argilo-calcário. Prensagem direta em prensa pneumática e decantação cuidadosa. Fermentação a temperatura estritamente controlada. Estagio sobre as lias.
Álcool: 12,9%
Temperatura de serviço: 6-8 ºC
Volume: 750ml
Notas: Um rosé Provence digno. Aromas de frutas cítricas e vermelhas frescas, como morango, toranja e lichia. Na boca é elegante e sedoso. Seu paladar fresco e equilibrado encantam desde o primeiro gole.
Harmonização: Perfeito para acompanhar frutos do mar, peixes, comida japonesa, carnes brancas e legumes.
Guarda: Beber
