Descrição
A histórica casa da família de Peter Mertes, cuja paixão pelo vinho está profundamente enraizada na história de sua família: a experiência vitivinícola da família remonta ao século XII.
Sendo que em 1924, um enólogo alemão do rio Mosel teve uma visão. Numa época e num local onde a cerveja já era há muito estabelecida como a bebida preferida do povo, ele queria que o maior número possível de pessoas partilhasse a sua paixão pelo vinho. Fundou uma vinícola e deu-lhe o nome: Peter Mertes. Situada na mundialmente famosa cidade vinícola de Bernkastel. -Kues, Alemanha. E desde então a vinícola continua familiar.
Vinho muito saboroso. Raro ver Riesling do Mosel abaixo de R$200, e abaixo dos três dígitos então, muito raro.
País: Alemanha
Nome: Deinhard Green Label Riesling
Produtor: Peter Mertes
Uva: Riesling
Região: Mosel
Elaboração: Vinificação tradicional. Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Álcool: 10,5 %
Temperatura de serviço: 6 - 8 ºC
Volume: 750ml
Notas: Coloração verde limão com um delicioso aroma de limão siciliano, pêssego e mineral. Leve, refrescante e delicado. Em boca tem um toque off dry para meio-doce e nos aromas se destacam as frutas cítricas que voltam em boca. Corpo médio e acidez gastronômica.
Harmonização: Harmoniza com saladas, frutos do mar, peixes carne de porco e comida asiática picante.
Guarda: Beber
