Descrição
Uvas de vinhedos da Serra, Mendocino e San Bernardo.
Um Barolo é tributo ao tempo. Elegância ímpar.
País: Itália
Nome: Barolo Rivetto Serralunga d’Alba 2018
Uva: 100% Nebiollo
Região: Serralunga – Piemonte DOCG
Produtor: Rivetto
Elaboração: Estágio de 30 meses em barris de carvalhos esloveno, húngaro e suíço.
Álcool: 14,5%
Temperatura de serviço: 15 ºC
Volume: 750ml
Notas: Cor rubi, com aromas de cereja, chocolate amargo e cedro.
Harmonização: Carne vermelha, carne de porco e massas. Quando de safra antiga casa perfeitamente com pratos que levam trufas.
Guarda: Beber ou guardar (guardar, guardar...).
