Descrição
A Bodega Dominio Cassis tem sido vencedora em degustações às cegas, inclusive, na Confraria dos Sommeliers de SP.
País: Uruguai
Nome: Purus Tannat Roble 2019
Produtor: Bodega Dominio Cassis
Uva: Tannat
Região: La Roche
Elaboração: Estagia 06 meses em barricas de carvalho francesas e americanas.
Álcool: 12,3%
Temperatura de serviço: 15-18 ºC
Volume: 750ml
Notas: Cor rubi. Aromas de frutas negras, ameixa, defumado e especiarias. Em boca tem boa estrutura e equilíbrio. Persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijos médios e massas com molho vermelho intenso.
Guarda: Beber ou guardar até 05 anos.
Produção 19.000
