Descrição
A Poças é o lado português da história do Douro. Uma das raras Vinícolas de Porto fundadas por família portuguesa e que geração a geração mantém-se desde a fundação na mesma estirpe, há mais de 100 anos. Dito em razão da influência inglesa na região.
País: Portugal
Uvas: 25% Malvasia Fina, 25% Codega, 25% Rabigato e 25% Viosinho.
Região: Douro - Sabrosa, Murça (Cima Corgo).
Produtor: Poças Jr.
Elaboração: Vinhas de 10 a 20 anos. Colheita manual. Maturação em madeira por 3 anos, seguido de lotação de Vinhos do Porto de diferentes colheitas.
Álcool: 19,1%
Temperatura de serviço: 8-10 ºC
Volume: 750ml
Notas: Cor amarelo torrado. Aromas de amêndoas tostadas, flores do campo, erva medicinal, poejo e mel. Em boca é envolvente, fresco e floral, com final prolongado.
Harmonização: Acompanha especialmente bem panquecas com mel, tarte de pêssego, torrada com brie mel e noz e tarte tatin.
Guarda: Beber ou guardar
Diferenciais: Vegano
