Descrição
A Casa Relvas nasceu da vontade de dar continuidade à história de uma família ligada à terra ao longo de cinco gerações, em dois continentes. Este projeto familiar foi iniciado em 1997 em São Miguel de Machede, em Redondo, Alentejo, por Alexandre Relvas, que viu na Herdade de São Miguel os horizontes vastos das suas raízes em África. Além da Herdade de São Miguel, a Casa Relvas adquiriu em 2001 a Herdade da Pimenta.
País: Portugal
Nome: Pimenta Preta 2019
Uvas: Aragonez, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Trincadeira.
Região: Alentejo
Produtor: Herdade da Pimenta, Casa Relvas.
Elaboração: 40% do vinho estagia 06 meses em barril de carvalho.
Álcool: 14,5%
Temperatura de serviço: 15 ºC
Volume: 750ml
Notas: Coloração rubi intenso e brilhante. Aromas de frutas vermelhas maduras e notas balsâmicas. Bom corpo, taninos elegantes. Persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, queijo e massas com molhos encorpados.
Guarda: Beber
