Descrição
A Casa Relvas nasceu da vontade de dar continuidade à história de uma família ligada à terra ao longo de cinco gerações, em dois continentes. Este projeto familiar foi iniciado em 1997 em São Miguel de Machede, em Redondo, Alentejo, por Alexandre Relvas, que viu na Herdade de São Miguel os horizontes vastos das suas raízes em África.
País: Portugal
Nome: Herdade de São Miguel Touriga Nacional 2019
Uva: Touriga Nacional
Região: Alentejo
Produtor: Casa Relvas
Elaboração: Solo argilo xistoso. Vinificação tradicional. Estagiou 12 meses em barricas usadas de 400l.
Álcool: 14,5%
Temperatura de serviço: 16-18 ºC
Volume: 750ml
Notas: Cor rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas e negras (amoras e ameixas), envolto por toques florais, ervas doces, especiarias, trufas e terroso. Intenso e complexo. Em boca tem bom corpo, com boa acidez e taninos finos. Potente e com final persistente.
Harmonização: Carnes vermelhas, carnes de caça, queijos de pasta dura.
Guarda: Beber ou guardar até 10 anos
Decantar: 30 minutos
Pontuação: 91 Adega
Produção: 8.000 garrafas
