Descrição
Um vinho potente que vai melhorar ainda mais com os anos.
País: Brasil
Nome: Gheller Monte Azzurro Crepusculum Gran Reserva – Corte de safras (2005, 2006 e 2020)
Produtor: Gheller
Uvas: 10% Cabernet Sauvignon 2005, 10% Cabernet Sauvignon 2006, 10% Cabernet Sauvignon 2020, 30% Merlot 2006 e 40% Tannat 2020.
Região: Serra Gaúcha - Guaporé
Elaboração: Cada casta estagia de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês de 1º ou 2º uso.
Álcool: 14%
Temperatura de serviço: 17-18 ºC
Volume: 750ml
Notas: Cor vermelho púrpura intenso. Aromas de framboesa, frutas pretas, caças, terra, especiarias fortes, vegetação rasteira, trufa e tostado. Na boca é concentrado, com taninos marcantes, que, com seu teor alcoólico, indicam a persistência e a evolução que virá com os anos.
Harmonização: Cordeiro, carnes gordas, caça, queijos curados.
Guarda: Beber ou guardar. Bom potencial de guarda. Aliás, recomenda-se a guarda.
Decantar: 1 hora
Produção: apenas 2350 garrafas. Lote único.
