Descrição
Este vinho vem de vinhedos localizados num dos melhores terroirs do Languedoc: no sopé das Cévennes, ao longo do vale do Aude e do Canal du Midi. O Sotaque do puro estilo borgonhês fica evidente pela estirpe do produtor que tem sua sede em Savigny-lés-Beaune, na Borgonha.
Tradições ancestrais combinadas com inovações tecnológicas mantêm autenticidade e excelência dos vinhos da respeitada Maison fundada em 1849, a Doudet-Naudin está a três quilômetros de Beaune, capital da Borgonha. Uma das mais antigas da famosa região, a vinícola produz 15 denominações diferentes, entre elas, tesouros como o Corton Charlemagne Grand Cru, o Corton Maréchaudes Grand Cru e o monopólio Savigny 1er Cru en Redrescul.
País: França
Nome: Doudet Naudin Pinot Noir 2021
Produtor: Doudet Naudin
Uva: Pinot Noir
Região: Languedoc
Elaboração: Vinificação com fermentação com baixa temperatura controlada Estágio de 6 meses em cubas de aço inoxidável.
Álcool: 13%
Temperatura de serviço: 14 ºC
Volume: 750ml
Notas: Cor rubi de baixa intensidade. O nariz revela aromas de frutas vermelhas e notas florais. Em boca apresenta uma boa persistência, com aromas a frutos vermelhos e pretos. É muito frutado e redondo, tudo em harmonia.
Harmonização: Carnes brancas assadas ou grelhadas, ou mesmo queijos leves.
Guarda: Beber
