Descrição
Reinaldo De Lucca faz parte da terceira geração de viticultores e hoje é auxiliado por seus filhos, Agostina e Stefano. Graduado na Universidade de Montevidéu, no Uruguai, pós-graduado na Penn State University, nos EUA, e com doutorado em Montpellier, na França, Reinaldo De Lucca produz vinhos elegantes, vivos e originais.
São 50 ha de vinhedos, sendo 7 ha cultivados com variedades brancas. Os vinhedos recebem a influência do oceano Atlântico, o clima é temperado e os solos são argilo-calcários. De Lucca adota a viticultura sustentável, usando produtos naturais para o controle de doenças. O entorno conta com uma flora natural muito rica, contribuindo para a biodiversidade genética do ecossistema.
País: Uruguai
Nome: De Lucca Tano Tannat Natural 2020
Produtor: De Lucca Wines
Uva: Tannat
Região: Canelones
Elaboração: As uvas foram colhidas manualmente, desengaçadas, prensadas e colocadas para fermentação natural em tanques de inox. A fermentação ocorreu com leveduras naturais e sem adição de sulfitos. O vinho não teve passagem por madeira.
Álcool: 14%
Temperatura de serviço: 16 ºC
Volume: 750ml
Notas: Aromas de frutas vermelhas, com um toque floral. Na boca, apresenta um leve ataque doce, com taninos macios, mas potentes, que denotam a grande estrutura do vinho. Com grande caráter, este vinho reflete a Tannat em sua máxima expressão. Final longo e agradável.
Harmonização: Massas recheadas com molhos, carnes vermelhas grelhadas, pratos com cordeiro e carne de caça.
Guarda: Beber
