Descrição
Fundada em 1999, a vinícola foi adquirida por Stéphane Vedeau em 2010. A propriedade, próxima a Valréas, estende-se por uma elevação que proporciona uma vista esplêndida da região, do Mont Ventoux e dos Dentelles de Montmirail. São cultivadas as uvas tintas Grenache e Syrah e as brancas Roussanne, Marsanne e Viognier. A propriedade se estende por 60 hectares de florestas, dos quais 48 hectares são de vinhedos, em solos calcários. Graças à exposição sudeste-sudoeste, as uvas se beneficiam de uma boa insolação, em média 2.800 horas por ano.
Nos vinhedos é adotada a cultura orgânica. A altitude de 400 metros e a localização na região setentrional do sul do Rhône, de clima mais ameno, proporcionam frescor e elegância aos vinhos.
País: França
Nome: Clos Bellane Côtes-Du-Rhône Villages Valréas 2019
Produtor: Clos Bellane
Uvas: 50% Grenache e 50% Syrah
Região: Sul do Rhône
Elaboração: Solo argilo-calcário com pequenas pedras. A idade média dos vinhedos, de cultivo orgânico, é de 30 anos. As uvas são colhidas no ponto ótimo de maturação e fermentadas com o engaço. A fermentação dura 1 mês, de forma bem suave. O vinho é maturado em tanques de concreto e em alguns tonéis antigos para aumentar a complexidade.
Álcool: 14,5 %
Temperatura de serviço: 16 ºC
Volume: 750ml
Notas: Aromas que lembram grafite e pimenta verde, com toques de vegetação rasteira e azeitonas. Na boca, os taninos macios são ancorados pelo frescor, com estrutura também presente, conduzindo a um final equilibrado, com notas frutadas e de especiarias.
Harmonização: Carnes vermelhas e charcutaria. Experimente com hambúrguer.
Guarda: Beber ou guardar até 2027
