Descrição
Jann Hinrich Andresen chegou com 14 anos de idade na cidade do Porto e aos 19 anos fundou a Andresen.
A Andresen é uma casa de vinho do Porto ainda familiar, é uma das poucas onde 100% do controle ainda está em mãos de portugueses. Por muitos anos, fez muito mais vinho do que vendeu, tendo acumulado um invejável estoque de safras antigas, tornando-se referência pela qualidade de seus produtos.
Este Porto Branco tem origem nas vinhas velhas da Andresen plantadas há muitos anos nos terraços do rio Tua, no coração do Douro. Seus 10 anos de amadurecimento em carvalho o tornam um vinho de excelente equilíbrio, mostrando um balanço comparável aos Tawnys de mesma idade.
País: Portugal
Uvas: 25% Malvasia Fina, 40% Codega, 20% Rabigato e 15% Arinto, de vinhas velhas.
Região: Douro, Cima Corgo
Produtor: J. H. Andresen
Elaboração: Cor âmbar brilhante, uvas parcialmente desengaçadas. Com 01 dia de maceração pré-fermentativa e 02 dias de fermentação em tanques de cimento. 100% oxidativo durante 10 anos em barricas de carvalho de 600 litros.
Álcool: 20%
Temperatura de serviço: 10 ºC
Volume: 500ml
Notas: Suave e delicado no paladar, mas marcante, tem aroma de frutos secos e notas de mel, laranja, cacau e madeira. Final muito longo e complexo.
Harmonização: Pode ser degustado sozinho ou acompanhando por frutas secas, pastel de nata (pastelzinho de Belém), pudins, tortas de frutas e crème brûlée, queijos duros e foie gras.
Guarda: Beber ou guardar
Pontuação: 91 Wine Enthusiast
